A cesta básica ficou mais cara em 17 capitais brasileiras em dezembro de 2025. A conclusão é da Pesquisa Nacional da Cesta Básica de Alimentos, levantamento divulgado mensalmente pelo Dieese (Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos) junto com a Conab (Companhia Nacional de Abastecimento).

A única capital em que preço médio não variou foi João Pessoa. Nas demais, houve queda. A elevação mais importante ocorreu em Maceió, onde o custo médio da cesta variou 3,19%.

As quedas mais expressivas foram observadas na região Norte do país. Porto Velho liderou a lista, com -3,6%,  seguida por Boa Vista, com -2,55%.

Um dos principais responsáveis pelo aumento no preço da cesta foi a carne bovina de primeira, que subiu em 25 das 27 capitais. Segundo os responsáveis pela pesquisa, a alta no preço da carne pode ser explicada pelo aquecimento da demanda interna e externa, e pela oferta restrita do produto.

O professor de economia da Fundação Getúlio Vargas, Joelson Sampaio, cita as ocorrências climáticas como um dos maiores agentes de influência nos preços desses alimentos…

“Chuvas e secas hoje acabam tendo uma severidade maior e prejudicam safras de grãos, café, frutas e outros alimentos essenciais na cesta básica. Os eventos climáticos impactam não só pela recorrência, mas também pela severidade”.

A batata também apresentou alta em todas as capitais, com exceção de Porto Alegre, onde o preço do produto caiu 3,57%. No Rio de Janeiro, o aumento chegou a 24,1%. A alta pode ser explicada pelas chuvas e pelo fim da colheita.

A cesta básica mais cara do país continua a ser a de São Paulo, onde o custo médio chegou a R$ 845, seguida por Florianópolis, com o preço de R$ 801, e Rio de Janeiro, custando R$ 792.

Com base na cesta mais cara do país, o Dieese estimou que o salário-mínimo em dezembro deveria ser de R$ 7.106,83 ou 4,68 vezes o mínimo de R$ 1.518,00.